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Le Heinzelmann CHEF-X est conçu pour résister à un fonctionnement quotidien continu. Il rend les processus de préparation et de cuisson des aliments plus rapides et plus constants que jamais, sans compromettre la qualité.

Construit pour durer

COUVERCLE FACILE À OUVRIR

CONÇU AVEC SOIN

COMPOSANTS TECHNOLOGIQUES ALLEMANDS

SUPPORT SOLIDE

COUVERCLE TRANSPARENT CAP

avec lumière

LAME ENDUITE DE TITANE ET BOL EN ACIER INOXYDABLE

BOÎTIER ROBUSTE AVEC MOTEUR PUISSANT

Fiable et axé sur la performance

Contrôles manuels

UN FONCTIONNEMENT SIMPLE ET INTUITIF
1 Contrôle de la température
+

Puissance de chauffage de 1050W avec une plage de température de 37 ° C à 130 ° C

2 INVERSION - TURBO - IMPULSION
+

INVERSION - agitation inversée douce avec le bord de la lame émoussé

TURBO - vitesse maximale 10500 tours/minute de la lame pour des résultats extra-lisses

IMPULSION - offre un réglage de puissance toutes, permettant différents résultats de mélange. Cela permet aux chefs cuisiniers de faire preuve de créativité pour leurs nouveaux plats.

3 MINUTEUR
+

Pour un chronométrage et un contrôle tel que souhaité

4 VITESSE
+

10 réglages de vitesse - de l'agitation douce ou du hachage contrôlé au mélange à grande vitesse pour vous donner le meilleur résultat.

5 Pause
+

Une fonction très pratique, qui permet de faire une pause, d'ouvrir le couvercle et de goûter ou de vérifier la consistance, etc. sans avoir à refaire le réglage. Tous les réglages en cours sont conservés !

Commentaires des chefs

Heinzelmann CHEF-X Set (HMCX02S)

Spécifications techniques

Numéro de modèle:
HMCX02S
Dimension (L x L x H):
423 x 265 x 330mm
PUISSANCE DU MOTEUR:
1400W
VITESSE:
10 réglages de vitesse + Turbo, max. 10500 tours par minute
PUISSANCE DE CHAUFFAGE:
1050W, Échelle de chaleur 37°C - 130°C
LAME RECOUVERTE DE TITANE:
L'acier inoxydable de qualité supérieure 420 avec revêtement en titane contribue à renforcer la lame et à prévenir la corrosion.
BOL:
Acier inoxydable trempé de qualité supérieure 304
PUISSANCE ÉLECTRIQUE:
220/240V, 50/60Hz
POIDS:
12.6kg
CARACTÉRISTIQUE DE CONCEPTION:
Grands évents arrière pour la protection thermique.
CÂBLE:
1,5 m et rangement rapide et facile à l'arrière
ACCESSOIRES:
Spatule, panier de cuisson, fouet, couvercle, gobelet de mesure + lampe amovible

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