Menü
80 litre veya daha düşük önemli bir kapasiteye sahip olan Heinzelmann CHEF-S2, çeşitli yemeklerin ve gıda maddelerinin sous vide pişirilmesi için uygundur. Sous vide pişirmeyi seçtiğinizde tadı, dokusu ve besin değerleri korunur. Bu pişirme yöntemi çok sessizdir ve sous vide cihazı neredeyse hiç ses çıkarmaz.
Heinzelmann CHEF-S2, daha az yağ ve tuz içeren yiyecekler oluşturur, hazırlanmasında tuz kullanılır, su 99°C'nin üzerine çıkmadığı için ürünler yanmaz ve ayrışmaz. Vakumla paketlenmiş yemekler sabit sıcaklıkta pişirildiğinden kurumazlar.
NADİR
49°C (120°F), 2 saat
ORTA NADİR
55°C (130°F), 2 saat
ORTA
60°C (140°F), 2 saat
ORTA KUYU
65°C (150°F), 2 saat
KUYU
70°C (160°F), 2 saat
Accurate to ±0.1 ̊C/ ̊F to keep the food at the exact level of doneness
Accurate to ±0.1 ̊C/ ̊F to keep the food at the exact level of doneness
The performance of the heater defines the quality of Sous Vide Stick of CHEF-S2 gets a . .
Ni800 Nickel 800 Alloy daha yüksek Krom (Cr) ve Nikel (Ni) içeriğine sahiptir, bu da yüksek sıcaklıktaki ortamlarda oksidasyonun neden olduğu daha iyi korozyon direncine sahip olmasını sağlar.
Daha az oksidasyon, ısıtıcı üzerinde ekstra katman oluşturma fırsatının daha az olması anlamına gelir, ısı transferini etkili bir şekilde tutar.
. heating element could work
over 5000 hrs,
while
SS304 heating element could work
around 1500 hrs
Power
Temperature Unit Switch Button
Temperature, Time Setting
Adjustment Button
Start/Stop Button
Temperature Display (6)
Temperature Display (7)
Time Display (8)
Makineyi uyandırmak ve çalışma için hazır bekleme moduna almak için bu düğmeye basın. Bu sırada ekran (6) mevcut sıcaklığı gösterecektir. Ekran (7) son çalışma sürecinde ayarlanan sıcaklığı gösterecektir. Ekran (8) son çalışma sürecinde ayarlanan çalışma saatlerini gösterecektir.
Makinenin sıcaklık görüntüleme birimini seçmek için “°C / °F” düğmesine basın. Seçilebilecek iki sıcaklık birimi vardır: Santigrat ve Fahrenheit.
Sıcaklık ve zaman arasında geçiş yapmak için bu düğmeye basın.
Ayarlanacak sıcaklığı veya zamanı seçmek için (3) düğmesine basın, ardından “+” ve “-” düğmelerini kullanın.
Bekleme modunda , düğmesine basın, makine çalışmaya başlar ve yanıp sönmeye başlar.
> hedef sıcaklığa ulaşılmasını bekleyin
> Yalnızca ayarlanan hedef sıcaklığa ulaşıldığında, bir bip sesiyle belirtilir.
> İkinci basışta süre geri saymaya başlar.
“:” yanıp sönmeye başlar.
> Üçüncü basışta makine durur ve bekleme moduna geri döner.
Ekran, çalışma sıcaklığını gerçek zamanlı olarak gösterir
Ekran, ayarlanan çalışma sıcaklığını gösterir
Bekleme modunda ayarlanan hedef süre görüntülenir. Çalışma modunda kalan çalışma süresi görüntülenir.
Evet, ürünler ve teklifler hakkında ücretsiz bilgi içeren haber bültenine abone olmak istiyorum. İptal herhangi bir zamanda mümkündür. Daha fazla bilgi Gizlilik Politikamızda mevcuttur.
