Heinzelmann CHEF-X结合德国科研组件,
components to ensure maximum endurance
1400 瓦电机确保在所有速度设置下都能发挥最大性能,从而保证始终如一的高质量效果。
切剁
由切件到细剁,全按照您需要的方式准备食材。
乳化
从顶盖慢慢倒入食油,让食材以均速搅拌,轻松营造乳化效果。
碾磨
把不同食材磨碎,从软滑的坚果酱到幼细的糖粉,无不得心应手。
拌匀
全面拌均新鲜或急冻食材。
创造软滑口感
无需过筛程序,轻松创造软滑口感。
融和食材风味
将柑橘及香料等各种食材的风味完美融合,制作可口的糖浆。
榨汁
可将整颗水果榨汁,保存其营养及风味,并减少浪费。
制作蔬果蓉
从柔滑质感到粗粒蓉状,随心控制口感。
混合
选择高速或轻缓速度,按照您的具体要求把冷/热食材混合。
搅打
把忌廉打发成柔滑松软的状态,方便制作慕丝等的甜品。
烹调
配备可控制温度的加热系统,可把食材或上汤煮滚。
搅拌
把不同密度的材料搅拌,效果媲美手工制作。
焦糖化
为食材添增一丝坚果甜味。
透明顶盖(附指示灯)
易揭顶盖
TITANIUM COATED BLADE
BOWL
WHISK
WHISK
SIMMERING BASKET
SPATULA
顶盖加入实用的指示灯设计,让您掌握食材状况。
在盖子上,我们的设计师设计了两个朝上的手柄,操作简单方便。手柄可以在各种倾倒过程中实现最佳操作。
钛涂层刀片 - 钛涂层有助于增强刀片并防止腐蚀,经磨锐后,具有更高的强度,及有耐腐蚀性。
2L, 特级304,硬化不锈钢
特别设计的橡胶脚垫可最大限度地减少振动,并在各种速度下保持稳固的支架 1.5 米长的电源线可根据您的需要轻松调整,并可快速、轻松地存放电缆。易于抓握,可将 Heinzelmann CHEF-X 机器移动到任何需要的地方。
CHEF-X 打蛋器是调制酱汁和慕斯、打发蛋白、打发奶油、蛋黄酱或用香草和香料制作您最喜欢的风味黄油的完美选择。
煨炖篮可完美嵌入 Heinzelmann CHEF-X 搅拌碗中,是准备配菜(如米饭、土豆或蔬菜等 “一体化 ”菜肴)的理想之选。
CHEF-X 刮刀根據攪拌碗的形狀量身打造,讓刮拌更容易。刮刀方便的鉤子,可插入燉籃邊緣的對應缺口。將鉤子插入缺口,就可以安全地取出燉籃。
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