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Heinzelmann CHEF-X è progettato per l'uso intensivo quotidiano. Rende i processi di preparazione e cottura più rapidi e uniformi che mai, senza compromettere la qualità.
SMINUZZA
Prepara gli ingredienti nel modo che desideri, da pezzi grandi a cubetti fini.
EMULSIONA
Aggiungi l'olio alla miscela attraverso il coperchio per creare emulsioni vellutate.
MACINA
Polverizza gli ingredienti per creare teneri burri o finissime miscele di zucchero.
FRULLA
Frulla in modo uniforme ingredienti freschi o surgelati.
CREME
Ottieni risultati cremosi senza l'uso di setacci.
INFUSIONI
Combina i sapori per ottenere sciroppi deliziosi infusi con limone, spezie e molto altro.
SPREMUTE
Preserva le sostanze nutritive e gli aromi e riduci gli sprechi spremendo l'intero frutto.
PUREE
Ottieni la consistenza che desideri, da creme vellutate a puree dense.
MESCOLA
Miscela in modo rapido o delicato ingredienti caldi o freddi secondo i tuoi desideri.
MONTA
Monta la panna per ottenere mousse soffici e uniformi, e molto altro.
RISCALDA
Riscalda ingredienti solidi o liquidi alla temperatura che desideri.
MISCELA
Unisci ingredienti di diverse densità per creare miscele artigianali.
CARAMELLIZZA
Dona ai tuoi ingredienti un dolce sapore caramellato.
La pratica luce integrata permette di controllare facilmente il contenuto del recipiente.
control what's happening in the pot
PROGETTATO CON CURA
L'impugnatura offre una manipolazione ottimale durante il versamento.
-
I nostri progettisti hanno incorporato nel coperchio 2 impugnature
rialzate per la massima praticità.
Il motore da 1400 W assicura le massime
prestazioni a ogni livello di velocità, per
risultati di alta qualità, ogni volta.
La base e i piedini in gomma sono
progettati appositamente per ridurre le
vibrazioni a qualsiasi velocità.
Il cavo di alimentazione da 1,5 metri può
essere regolato facilmente grazie al
pratico porta-cavo.
La pratica luce integrata permette di controllare facilmente il contenuto del recipiente.
control what's happening in the pot
PROGETTATO CON CURA
L'impugnatura offre una manipolazione ottimale durante il versamento.
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I nostri progettisti hanno incorporato nel coperchio 2 impugnature
rialzate per la massima praticità.
Il motore da 1400 W assicura le massime
prestazioni a ogni livello di velocità, per
risultati di alta qualità, ogni volta.
La base e i piedini in gomma sono
progettati appositamente per ridurre le
vibrazioni a qualsiasi velocità.
Il cavo di alimentazione da 1,5 metri può
essere regolato facilmente grazie al
pratico porta-cavo.
Temperature Control
Reverse - Turbo - Multi-Pulse
Timer
Speed
Pause
1050 W di potenza di riscaldamento con temperatura regolabile da 37°C a 130°C.
INVERSIONE – Inversione della direzione per miscelare delicatamente con il lato smussato della lama.
TURBO – Velocità massima di 10500 rpm per risultati incredibilmente vellutati
IMPULSI – Regolazione della potenza ogn, per ottenere diversi risultati di miscelazione e liberare la fantasia di ogni chef.
-
Timer per controllare il tempo con precisione.
10 livelli di velocità, per miscelare delicatamente, sminuzzare o frullare ad alta velocità e ottenere i risultati desiderati.
Una pratica funzione che permette di mettere in pausa l'operazione per controllare la preparazione senza perdere le impostazioni correnti.
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