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Su perfecto jugador de equipo

Fácil de usar, fácil de limpiar y diseñado para durar, el Heinzelmann Chef Miembros está listo para empezar a trabajar todos los días a jornada completa en las cocinas profesionales.

CHEF-G

Barriguita pequeña, mega antojos. Un jugador de equipo ágil.
Muele los ingredientes más frescos sin esfuerzo y en tiempo récord con el Heinzelmann CHEF-G. Es perfecto para granos de pimienta, ramas de canela, anís estrellado, frutos secos y mucho más.

CHEF-S

Perfecto para alimentos jugosos y sabrosos. Un jugador de equipo preciso
Con una capacidad considerable de 30 litros o menos, el Heinzelmann CHEF-S es adecuado para cocinar al vacío varios platos y alimentos. El sabor, la textura y los nutrientes se conservan cuando eliges la cocción al vacío. Esta forma de cocinar es muy silenciosa y el aparato sous vide casi no hace ruido.

CHEF-S2

Perfecto para alimentos jugosos y sabrosos. Un jugador de equipo preciso
Con una capacidad considerable de 80 litros o menos, el Heinzelmann CHEF-S es adecuado para cocinar al vacío varios platos y alimentos. El sabor, la textura y los nutrientes se conservan cuando eliges la cocción al vacío. Esta forma de cocinar es muy silenciosa y el aparato sous vide casi no hace ruido.

CHEF-X

Ideal para cualquier menú. Un trabajador en equipo
El Heinzelmann CHEF-X ha sido diseñado para resistir el uso diario continuo. Permite realizar los procesos de preparación y cocción de los alimentos más deprisa que nunca, sin que se pierda calidad.

SMOKER

Infundir un sabor ahumado. Un jugador de equipo creativo
Heinzelmann CHEF-X y Heinzelmann SMOKER permiten el aroma ahumado directamente a líquidos o alimentos durante la preparación o el proceso de cocción.

BOLAS DE AISLAMIENTO SOUS-VIDE

ROBUSTO Y DURADERO. Un jugador de equipo cooperativo.
Las bolas aislantes Heinzelmann son herramientas reutilizables y energéticamente eficientes que minimizan la evaporación durante la cocción al vacío. Incluye una bolsa de secado.

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