ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ

Το Heinzelmann CHEF-X έχει σχεδιαστεί για να αντέχει τη συνεχή καθημερινή λειτουργία. Κάνει τις διαδικασίες προετοιμασίας και μαγειρέματος πιο γρήγορες και συνεπείς από ποτέ, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.

ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

Ιδανικό για κάθε μενού

Εύκολο στη χρήση και το καθάρισμα, και ανθεκτικό, το Heinzelmann CHEF-X έτοιμο για χρήση στις επαγγελματικές κουζίνες, κάθε μέρα, όλη μέρα.

Δημιουργία

ΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ
Σπρώξτε τα όρια της δημιουργικότητάς σας - τώρα μπορείτε να εκτελείτε λειτουργίες πιο γρήγορα από ποτέ. Αφήστε τη Heinzelmann να χειριστεί τις προπαρασκευαστικές εργασίες ή ρυθμίστε και ξενοιάστε χάρη στις ποικίλες ρυθμίσεις οι οποίες εξασφαλίζουν ακόμα καλύτερα αποτελέσματα.

Έλεγχος

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ
Οι ισχυρές και ευέλικτες ρυθμίσεις θερμοκρασίας και ταχύτητας σάς επιτρέπουν να εργάζεστε πιο αποτελεσματικά και πιο γρήγορα. Η χειροκίνητη λειτουργία σας δίνει μεγαλύτερο έλεγχο και περισσότερη ασφάλεια και σας εξασφαλίζει ποιότητα και ευελιξία, στοιχεία τα οποία υποστηρίζουν τον τρόπο εργασίας σας.

Εξοικονόμηση

ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΧΡΟΝΟΥ, ΧΩΡΟΥ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
Το Heinzelmann CHEF-X είναι ένα βολικό και συμπαγές μηχάνημα με πολλαπλές λειτουργίες. Χάρη στον εργονομικό σχεδιασμό του, μπορείτε εύκολα να το μετακινήσετε στην κουζίνα σας για να μεγιστοποιήσετε τον χώρο εργασίας σας.

Ένας σκληρά εργαζόμενος ομαδικός παίκτης

Το Heinzelmann CHEF-X είναι ένα εργαλείο το οποίο μπορεί να χειριστεί τα πάντα.

CHOPPrepare ingredients the way you need them, from chunky and rough-chopped to finely diced.

ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ

Ετοιμάστε τις πρώτες ύλες όπως ακριβώς τις χρειάζεστε, από χοντρές και χοντροκομμένες έως κομμένες σε κύβους.

EMULSIFYSlowly pour oil through the lid into a steady mix for easy emulsifications.

ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ

Ρίξτε αργά λάδι μέσα από το καπάκι σε ένα σταθερό μείγμα για εύκολες γαλακτωματοποιήσεις.

GRINDPulverize ingredients to create everything from smooth nut butters to fine sugar powders.

ΑΛΕΣΜΑ

Αλέστε τα συστατικά για να δημιουργήσετε οποιαδήποτε παρασκευή - από λεία βούτυρα ξηρών καρπών μέχρι λεπτή σκόνη ζάχαρης.

HOMOGENIZEFully homogenize fresh or frozen ingredients.

ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗ

Ομογενοποιήστε πλήρως τα φρέσκα ή κατεψυγμένα υλικά.

CREAMAchieve creamy results without the need for sifting.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΚΡΕΜΑΣ

Επιτύχετε μοναδικό κρεμώδες αποτέλεσμα σε οποιαδήποτε παρασκευή χωρίς κοσκίνισμα.

INFUSECombine flavors for delicious syrups infused with citrus, spices and more.

ΕΓΧΥΣΗ

Συνδυάστε γεύσεις για νόστιμα σιρόπια εμποτισμένα με εσπεριδοειδή, μπαχαρικά και πολλά άλλα.

JUICEPreserve nutrition and flavour and minimize wastage by juicing the whole fruit.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΑΠΟΧΥΜΩΤΗ

Διατηρήστε τη διατροφική αξία και τη γεύση και ελαχιστοποιήστε τη σπατάλη αποχωμώνοντας ολόκληρο το φρούτο.

PUREEControl the final mouthfeel from silky smooth to textured purees.

ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΣΗ

Ελέγξτε την τελική αίσθηση στο στόμα δημιουργώντας από μεταξωτούς λείους έως ανάγλυφους πουρέδες.

STIRQuickly or gently stir hot or cold ingredients to your precise specifications.

ΑΝΑΔΕΥΣΗ

Επιλέξτε τη γρήγορη ή απαλή αναδευση για να ανακατέψετε ζεστά ή κρύα υλικά σύμφωνα με τις ακριβείς προδιαγραφές της παρασκευής σας.

WHIPBeat heavy cream to smooth and fluffy consistencies for mousses and more.

ΔΥΝΑΤΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗ

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και χαρίστε λεία και αφράτη υφή στις μους και σε πολλές ακόμα παρασκευές.

COOKBring ingredients or broths to the boil with controlled heating.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Φέρτε σε βρασμό τις πρώτες ύλες ή τους ζωμούς σας ελέχοντας διαρκώς τη θερμοκρασία.

BLENDMix ingredients of different densities in handcrafted blends.

ΑΝΑΜΕΙΞΗ

Ανακατέψτε συστατικά διαφορετικής πυκνότητας σε χειροποίητα μείγματα.

CARAMELIZEBring a nutty sweet flavour to your ingredients.

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΑ

Χαρίστε μια γλυκιά γεύση καραμέλας στα υλικά σας.

Δημιουργήθηκε για να αντέχει

ΔΙΑΦΑΝΟ ΚΑΠΑΚΙ με φως

Ενσωματώσαμε ένα πολύ χρήσιμο φως για να μπορείτε να διατηρείτε τον έλεγχο του τι συμβαίνει στο δοχείο

control what's happening in the pot


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

ΚΑΠΑΚΙ ΜΕ ΕΥΚΟΛΟ ΑΝΟΙΓΜΑ

ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΟ -

η λαβή επιτρέπει τον βέλτιστο χειρισμό κατά τη διάρκεια κάθε είδους έκχυσης.

-

Για το καπάκι οι σχεδιαστές μας ενσωμάτωσαν 2 λαβές με όψη προς

τα πάνω για απλό και εύκολο χειρισμό.


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

ΛΕΠΙΔΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΤΙΤΑΝΙΟΥ & ΚΑΔΟΣ
ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΛΕΠΙΔΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΤΙΤΑΝΙΟΥ Η επίστρωση τιτανίου ενισχύει τη λεπίδα και αποτρέπει τη
διάβρωση. Αφού ακονιστεί, αποκαλύπτεται η χαλύβδινη άκρη
της, η οποία εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη αντοχή και
αντιδιαβρωτική προστασία σε όλο το μήκος της λεπίδας.
-

Bowl κάδος είναι κατασκευασμένος από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας.

ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
Έχουμε ενσωματώσει εξαρτήματα γερμανικής τεχνολογίας
για να εξασφαλίσουμε μέγιστη αντοχή. ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO
ΙΣΧΥΡΟΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑΣ

Ο 1400W κινητήρας εξασφαλίζει μέγιστη απόδοση σε κάθε

ταχύτητα εξασφαλίζοντας σταθερό και υψηλής ποιότητας

αποτέλεσμα.


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

ΣΤΑΘΕΡΗ ΒΑΣΗ

Ειδικά σχεδιασμένα λαστιχένια πόδια για σταθερή

βάση και μέγιστη μείωση κραδασμών.
-
Καλώδιο ρεύματος 1,5 μέτρου που προσαρμόζεται
εύκολα στις ανάγκες σας με γρήγορο και εύκολο
σύστημα αποθήκευσης.


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

Δημιουργήθηκε για να αντέχει

ΔΙΑΦΑΝΟ ΚΑΠΑΚΙ με φως

Ενσωματώσαμε ένα πολύ χρήσιμο φως για να μπορείτε να διατηρείτε τον έλεγχο του τι συμβαίνει στο δοχείο
control what's happening in the pot


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

ΚΑΠΑΚΙ ΜΕ ΕΥΚΟΛΟ ΑΝΟΙΓΜΑ

ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΟ -

η λαβή επιτρέπει τον βέλτιστο χειρισμό κατά τη διάρκεια κάθε είδους έκχυσης.

-

Για το καπάκι οι σχεδιαστές μας ενσωμάτωσαν 2 λαβές με όψη προς

τα πάνω για απλό και εύκολο χειρισμό.


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

ΛΕΠΙΔΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΤΙΤΑΝΙΟΥ & ΚΑΔΟΣ
ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΛΕΠΙΔΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΤΙΤΑΝΙΟΥ Η επίστρωση τιτανίου ενισχύει τη λεπίδα και αποτρέπει τη
διάβρωση. Αφού ακονιστεί, αποκαλύπτεται η χαλύβδινη άκρη
της, η οποία εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη αντοχή και
αντιδιαβρωτική προστασία σε όλο το μήκος της λεπίδας.
-

Bowl κάδος είναι κατασκευασμένος από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας.

ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
Έχουμε ενσωματώσει εξαρτήματα γερμανικής τεχνολογίας
για να εξασφαλίσουμε μέγιστη αντοχή. ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO
ΙΣΧΥΡΟΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑΣ

Ο 1400W κινητήρας εξασφαλίζει μέγιστη απόδοση σε κάθε

ταχύτητα εξασφαλίζοντας σταθερό και υψηλής ποιότητας

αποτέλεσμα.


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

ΣΤΑΘΕΡΗ ΒΑΣΗ

Ειδικά σχεδιασμένα λαστιχένια πόδια για σταθερή

βάση και μέγιστη μείωση κραδασμών.
-
Καλώδιο ρεύματος 1,5 μέτρου που προσαρμόζεται
εύκολα στις ανάγκες σας με γρήγορο και εύκολο
σύστημα αποθήκευσης.


ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ DEMO

Temperature Control

Reverse - Turbo - Multi-Pulse

Timer

Speed

Pause

Χειροκίνητοι Έλεγχοι

ΑΠΛΗ ΚΑΙ ΕΞΥΠΝΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Ισχύς θέρμανσης 1050W με εύρος θερμοκρασίας από 37°C έως 130°C

ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ – απαλή ανάστροφη ανάδευσης με την αμβλεία άκρη της λεπίδας

 

TURBO – μέγιστη ταχύτητα λεπίδας 10.500 στροφών ανά λεπτό για εξαιρετικά λείο, βελούδινο αποτέλεσμα

 

MULTI-PULSE - 7 μεμονωμένες ρυθμίσεις παλμών
Από απαλή ανάδευση μεταξύ των ταχυτήτων 1 και 4 έως ισχυρή ανάμειξη μεταξύ των ταχυτήτων 7 και 10. Το Heinzelmann CHEF-X εξασφαλίζει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα σύμφωνα πάντα με τις ανάγκες σας.

Χρονομέτρηση και έλεγχος σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Ρυθμίσεις 10 ταχυτήτων - από εύκολο ανακάτεμα ή τεμαχισμό μέχρι ανάμειξη υλικών σε υψηλή ταχύτητα, το Heinzelmann CHEF-X σας δίνει ακριβώς το αποτέλεσμα που επιθυμείτε.

Μια πολύ πρακτική λειτουργία, η οποία σας επιτρέπει να κάνετε ΠΑΥΣΗ, να ανοίξετε το καπάκι και να δοκιμάσετε ή να ελέγξετε τη συνοχή κ.λπ. χωρίς να χρειαστεί επαναρρύθμιση της συσκευής. Όλες οι τρέχουσες ρυθμίσεις διατηρούνται!

Heinzelmann CHEF-X
hmcx02-02
hmcx02-03
hmcx02-04
hmcx02-05
hmcx02-06
hmcx02-07
hmcx02-08
hmcx02-09
hmcx02-10
hmcx02-11
hmcx02-12
hmcx02-13
hmcx02-14

Μάθετε πώς το Heinzelmann CHEF-X μπορεί να υποστηρίξει και να βελτιώσει τη διαδικασία προετοιμασίας και μαγειρέματος.

Θα έρθουμε σε εσάς! Κατά τη διάρκεια της επίδειξης θα σας δείξουμε πώς να χρησιμοποιείτε το Heinzelmann Chef-X και θα απαντήσουμε στις ερωτήσεις σας σχετικά με το μηχάνημα.

Ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία για να επικοινωνήσουμε μαζί σας με ενημερωτικά δελτία, υλικό marketing ή προωθητικό υλικό και άλλες πληροφορίες που μπορεί να σας ενδιαφέρουν. Μπορείτε να εξαιρεθείτε από τη λήψη οποιασδήποτε ή όλων αυτών των επικοινωνιών ακολουθώντας τον σύνδεσμο κατάργησης εγγραφής ή τις οδηγίες που παρέχονται σε οποιοδήποτε email που στέλνουμε.