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Diseñado por chefs para chefs

Cocine de un modo más inteligente y rápido con el nuevo Heinzelmann CHEF-X, un potente robot de cocina profesional diseñado para ofrecer el máximo rendimiento.

Su perfecto jugador de equipo

Fácil de usar, fácil de limpiar y diseñado para durar, el Heinzelmann Chef Miembros está listo para empezar a trabajar todos los días a jornada completa en las cocinas profesionales.

CHEF-S Series

Perfecto para alimentos jugosos y sabrosos. Un jugador de equipo preciso
La serie CHEF-S de Heinzelmann es adecuada para cocinar al vacío diversos platos y alimentos. El sabor, la textura y los nutrientes se conservan cuando se elige la cocción al vacío.

CHEF-X

Ideal para cualquier menú. Un trabajador en equipo
El Heinzelmann CHEF-X ha sido diseñado para resistir el uso diario continuo. Permite realizar los procesos de preparación y cocción de los alimentos más deprisa que nunca, sin que se pierda calidad.

SMOKER

Infundir un sabor ahumado. Un jugador de equipo creativo
The Heinzelmann SMOKER is designed to infuse a smoky flavour to the ingredients or food directly inside the Heinzelmann CHEF-X bowl. It allows the smoky flavour to be directly added to liquids or food during the preparation or cooking process.

CHEF-S Series

Perfecto para alimentos jugosos y sabrosos. Un jugador de equipo preciso
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CHEF-X

Ideal para cualquier menú. Un trabajador en equipo
El Heinzelmann CHEF-X ha sido diseñado para resistir el uso diario continuo. Permite realizar los procesos de preparación y cocción de los alimentos más deprisa que nunca, sin que se pierda calidad.

SMOKER

Infundir un sabor ahumado. Un jugador de equipo creativo
The Heinzelmann SMOKER is designed to infuse a smoky flavour to the ingredients or food directly inside the Heinzelmann CHEF-X bowl. It allows the smoky flavour to be directly added to liquids or food during the preparation or cooking process.
Heinzelmann Family
Diseñado por chefs para chefs
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Infundir un aroma ahumado
Heinzelmann CHEF-X y Heinzelmann SMOKER permiten el aroma ahumado directamente a líquidos o alimentos durante la preparación o el proceso de cocción.
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Heinzelmann CHEF-S Series
Heinzelmann CHEF-S y CHEF-S2 crean alimentos con menos grasa y en la preparación se utiliza sal, los productos no se queman ni se separan ya que el agua no se calienta a más de 99ºC. Al cocinar los platos envasados al vacío a una temperatura constante, tampoco se resecan.
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Heinzelmann LED
Hemos integrado una luz muy práctica para que controle lo que pasa en el recipiente.
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Heinzelmann CHEF-S
Con una capacidad considerable de 30 litros o menos, el Heinzelmann CHEF-S es adecuado para cocinar al vacío varios platos y alimentos. El sabor, la textura y los nutrientes se conservan cuando eliges la cocción al vacío. Esta forma de cocinar es muy silenciosa y el aparato sous vide casi no hace ruido.
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Heinzelmann CHEF-S2
Con una capacidad considerable de 80 litros o menos, el Heinzelmann CHEF-S2 es adecuado para cocinar al vacío varios platos y alimentos. El sabor, la textura y los nutrientes se conservan cuando eliges la cocción al vacío. Esta forma de cocinar es muy silenciosa y el aparato sous vide casi no hace ruido.
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Infundir un aroma ahumado
Heinzelmann CHEF-X y Heinzelmann SMOKER permiten el aroma ahumado directamente a líquidos o alimentos durante la preparación o el proceso de cocción.
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CUCHILLA CON RECUBRIMIENTO DE TITANIO
"Cuchilla con recubrimiento de titanio: el recubrimiento de titanio ayuda a reforzar la cuchilla y evitar la corrosión y, después de afilarla, queda expuesto el filo de acero inoxidable debajo, ofreciéndole el mejor filo con la máxima fortaleza y resistencia a la corrosión durante toda la vida útil de la cuchilla.
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Heinzelmann in Blue
En una cocina comercial, el color azul tiene una gran importancia. Los accesorios de CHEF-X integrados con elementos azules sirven como indicador visual, garantizando visibilidad y mejorando la seguridad dentro del espacio de trabajo culinario.
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Dónde comprar
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Arte culinario mundial
Descubra un mundo de delicias culinarias con más de 30 recetas en vídeo, con platos de diversas culturas y estilos. Únase a Heinzelmann CHEF-X para abrazar una revolución culinaria, explorando sabores de diferentes culturas y estilos.
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Infundir un aroma ahumado
Heinzelmann CHEF-X y Heinzelmann SMOKER permiten el aroma ahumado directamente a líquidos o alimentos durante la preparación o el proceso de cocción.
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Heinzelmann LED
Hemos integrado una luz muy práctica para que controle lo que pasa en el recipiente.
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Infundir un aroma ahumado
Heinzelmann CHEF-X y Heinzelmann SMOKER permiten el aroma ahumado directamente a líquidos o alimentos durante la preparación o el proceso de cocción.
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CUCHILLA CON RECUBRIMIENTO DE TITANIO
"Cuchilla con recubrimiento de titanio: el recubrimiento de titanio ayuda a reforzar la cuchilla y evitar la corrosión y, después de afilarla, queda expuesto el filo de acero inoxidable debajo, ofreciéndole el mejor filo con la máxima fortaleza y resistencia a la corrosión durante toda la vida útil de la cuchilla.
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Heinzelmann in Blue
En una cocina comercial, el color azul tiene una gran importancia. Los accesorios de CHEF-X integrados con elementos azules sirven como indicador visual, garantizando visibilidad y mejorando la seguridad dentro del espacio de trabajo culinario.
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